今日はダーリンが久々のお休み！ということでお昼はお外でランチ　
いつもは私が知っているお店にいくんだけど、今日は彼がどこぞやで聞いてきたお店。

富士見町にある「栄互（えいご）」という焼肉の店で、ランチは限定20食らしい・・・
（栄互（えいご）は、「榮互」と書きます）

それしかわかりません。(笑)　さっそく検索して場所だけ分りましたが、
ランチの値段も内容も、限定20食かどうかもわかりません。

東急インの100ｍ道路挟んだ対面。
私が大好きな和食の「山人」の隣のビルの2Fにそのお店はありました〜!!
看板が出ていマス。　◆栄互ランチ　限定20食　1,000円!!　特製栄互牛丼　1,200円◆
おぉ、これよ〜まぁ、写真のおいしそうなこと〜〜〜（≧▽≦）

さっそく入店。予約していなかったのでカウンター席に・・・オシャレなお店です。


前に並ぶ焼酎も有名な銘柄ばかり・・・通路際には大きなワインセラーも完備。

カウンター席から厨房がちょっとだけど見えます。
なんか一皿ずつソースを作っている〜牛丼も1食ずつ焼いてたれをかけている〜
もうワクワクです。

本日の日替わり「ちょっと贅沢な　ロールキャベツ」　じゃ〜〜ん


メインのロールキャベツ、ド〜〜ン！



うきゃ〜美味そう！！きれい！！お箸でいただきます。（もちろんmy箸）
ロールキャベツにはベーコンが巻いてあり、コンソメでキャベツがトロトロになるまで煮込んだようです。
そこに別煮込みのソースがかかって、さらに生クリーム。ソースにトマトが入っていました。
周りの野菜もきれいに盛り付けられてて〜サツマイモはゆでてあって、ソースをつけるとウマウマ。

ハーブの香りは控えめで、スネ肉の風味もする、すっごくコネコネして作ったタネでした。
お肉料理のロールキャベツ！サブネームのちょっと贅沢な〜に納得！

小鉢は水菜と豚バラの煮物。味噌汁は甘めのお味噌でした。
で、ご飯がおいしいの〜〜。伺うと「東城のこしひかり」だそうです。
これにコーヒーがついて1,000円。ほんといいんですか?と思いました。

日替わりは以下のようになっています。
月/幻霜豚のとんかつ　火/特製ハンバーグ　　水/ビーフシチュー
木/ロールキャベツ　　金/A5和牛焼肉定食　　土/ビーフかつ

お店の名前「榮互（えいご）」は、A5からとっているそうです。A5とは和牛のランク。
このお店では、「A5等級」の厳選したお肉を提供していることがウリ。（店内チラシに書いてある）
もちろんランチにもそのお肉が使われています。
牛丼 1,200円や焼肉ランチA 1,450円 も内容をみると、とってもリーズナブル。

ちょっと全曜日制覇したいじゃん！と思ってしまいました(笑)

　・榮互（えいご）　広島市中区富士見町4-29　TEL　082-546-0015